低温胁迫对葡萄品种梅鹿辄和贝达活性氧代谢的影响

作者：曲凌慧; 车永梅; 侯丽霞; 刘新; 卢江

来源：青岛农业大学学报(自然科学版), 2010, (02): 117-121+125.

• 葡萄
• 抗寒性
• 抗氧化酶
• 活性氧 grape
• cold resistance
• antioxidant enzyme
• active oxygen

以抗寒性不同的2个葡萄品种梅鹿辄和贝达为材料,研究不同温度下其1年生枝条叶片的细胞膜相对透性、丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)等抗氧化酶活性变化,并用组织化学定位方法检测氧自由基(O2·-)和H2O2水平,以期分析各指标与葡萄抗寒性之间的关系并了解其抗寒机制。结果表明,随温度降低,两个葡萄品种叶片的细胞膜相对透性、MDA、O2·-和H2O2含量显著升高,并且抗寒性弱的梅鹿辄增大幅度显著大于抗寒性强的贝达;贝达叶片中SOD、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性随温度降低显著提高且POD和CAT活性增大幅度显著高于梅鹿辄。推测POD和CAT活性及O2·-和H2O2形成速度与...

• 出版日期2010
• 单位中国农业大学; 青岛农业大学