摘要

地方农业本科院校现行人才培养模式的缺陷将制约学校的可持续发展。为适应地方经济发展需要,以食品科学与工程专业为例,不断调整和改造食品科学与工程专业内涵,扩大专业外延,整合专业内容,拓展专业方向,构建外向型、多样化的新型人才培养模式。