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摘要
以广州地区常见的200种(含变种、变型和品种)可食用植物为材料,对植物不同部位呈现的颜色以及不同季节色彩分布情况进行统计分析,总结可食用植物在色彩方面的特点及局限。其中,可食用植物叶、茎色以绿色为主,花、果色丰富。以色彩理论为基础,对可食用植物进行种植搭配实验,归纳相应的植物色彩搭配策略。策略包括三个方面,针对可食用植物叶色特点,提出绿色调可食用植物搭配策略;针对可食用植物色彩丰富度的差异,提出多部位色彩组合策略;针对植物时间维度的色彩分布差异及衔接空缺,提出持续的色彩植物搭配建议。
- 出版日期2020
- 单位华南农业大学
