目前,辣椒种植方式大部分为单作,为提高单位面积产量和效益,经2年试验,探索出贵州中、低海拔地区辣椒套种早春大白菜高效种植模式。效益分析结果表明,早春辣椒套种大白菜每667 m2可收鲜辣椒3 318.1 kg、白菜5 068.9 kg,与贵州传统种植模式辣椒单作、大白菜单作,每667 m2产值分别增加192.6%和13.8%,在辣椒单作基础上,每667 m2净增加春大白菜产值1 600~9 000元,经济效益十分显著。
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