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摘要
采用水热处理技术对醋糟进行预处理,优化了醋糟的纤维素酶酶解条件,制得葡萄糖浓度27.00 g/L的醋糟酶解液.以醋糟酶解液为基础培养基替代培养基中的葡萄糖,发酵生产枯草芽孢杆菌TS-02活菌制剂.结果表明,在醋糟酶解液培养基中摇瓶发酵44 h时活菌数活菌数最高达4.64×1010个/m L,7 L发酵罐中发酵周期为22 h,活菌数达6.16×1010个/m L,芽孢率达80%以上.
- 出版日期2015
- 单位中国农业科学院北京畜牧兽医研究所; 河北大学; 生化工程国家重点实验室; 中国科学院过程工程研究所; 生命科学学院
