阿里红中多糖的分离纯化及其组分分析

作者：依力奴尔·艾尼瓦尔; 帕丽达·阿不力孜; 祖丽胡玛尔·阿卜杜合力力; 丛媛媛; 米仁沙·牙库甫

来源：食品安全质量检测学报, 2016, (10): 3992-4000.

• 阿里红
• 多糖
• 分离纯化
• 结构分析 Fomes officinalis
• polysaccharides
• isolation and purification
• structure analysis

目的对阿里红中的多糖进行分离纯化,并对得到的两种多糖组分进行基础结构分析。方法阿里红经水提醇沉法除蛋白后,再经DEAE纤维素-52、Sepharose CL-6B和葡聚糖凝胶Sephadex G-100柱层析分离纯化得到两种多糖组分FOPS-a和FOPS-b。采用凝胶过滤法分析其纯度和相对分子量,经气相色谱法分析其单糖组成,并对多糖组分进行部分酸水解,高碘酸氧化和Smith降解分析。结果分离纯化得到的阿里红多糖组分FOPS-a、FOPS-b的相对分子质量为199 kDa和87 kDa。单糖组成均为甘露糖、阿拉伯糖、半乳糖。FOPS-a主链单糖残基为甘露糖,末端残基和分支单糖残基为阿拉伯糖、半乳...

• 出版日期2016
• 单位新疆医科大学