碘盐标准调整后淮安市居民户碘盐监测结果分析

作者：余群; 潘恩春

来源：中国地方病防治杂志, 2017, 32(02): 134-142.

• 合格碘盐食用率
• 加碘盐
• 碘盐合格率
• 碘盐覆盖率

目的通过分析淮安市盐碘标准调整后居民户碘盐的监测结果,适时了解并且掌握本市居民户食用盐的含碘状况,也是及时提供科学的调整干预策略并且采取针对性防治措施的依据。方法根据"《淮安市碘盐监测方案》"对本市2012-2016年的居民户食用盐进行采样,用(GB/T 13025.7-2012)中的直接滴定法和仲裁法等方法进行检测,根据GB26878-2001的标准进行结果判断。结果 20122016年累计监测盐样12000份,我市碘盐覆盖率全部高于99%,碘盐合格率、合格碘盐食用率均高于98%,盐碘中位数在28.824.1mg/kg区间呈下降趋势。每年不同水平的盐碘构成差异有统计学意义(χ2=452.64,P<0.001)。结论淮安市近5年盐碘质量较稳定、含量总体上是适宜和安全的,政策落实比较好。

• 出版日期2017
• 单位淮安市疾病预防控制中心