秦岭植物源抗菌活性物质的研究进展

作者:蔺蓓蓓; 徐尤美; 吴三桥; 陈琛
来源:安徽农业科学, 2018, 46(13): 15-19.
DOI:10.13989/j.cnki.0517-6611.2018.13.005

摘要

综述了秦岭植物资源抗菌活性物质的分类及抑菌作用(抗细菌、抗真菌、抗植物病原菌等),指出了目前植物抗菌活性物质研究中存在的问题,并展望了今后的研究方向,为研究和开发秦岭植物抗菌活性物质提供参考。

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