摘要

本发明公开了一种基于近红外-中红外融合算法的窖泥品质检测方法,包括:1.取得不同品质的酒窖泥样本,测定钙含量,并采集近红外光谱和中红外光谱数据进行数据融合;2.分别利用无信息变量消除算法UVE、竞争自适应重加权采样算法CARS和竞争自适应重加权-无信息变量消除采样算法CARS-UVE进行特征变量提取,并将所提取的特征变量使用近红外-中红外融合算法再次融合;3.使用融合后的特征变量与钙含量数据,建立窖泥钙定量模型用于实现窖泥品质的检测。本发明能更加科学,快速,经济环保的评价窖泥的质量,使车间对酒窖泥质量的判断不再停留在以感官鉴定为主,从而能提高判断结果的准确性和有效性。