佛手为岭南道地中药,主要产于广东、福建。其药用价值珍贵,临床用于理气化痰为多,然此非佛手功用之全部。本文试从历代本草入手,初步总结其药用功效有以下方面:疏肝理气,破积消癥;和胃止呕,消食解酒;豁痰导滞,燥湿止咳。因其气香味厚,故亦可用于食疗。
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