摘要

"公司+连锁配送+直营店"的农产品小区直营连锁模式和社区支持农业模式(CSA)是应对当前我国食品安全质量问题和农产品流通的创新。通过紧密实行"农社对接",契约化、透明化生产流程以及直营直供、产供销一体化和质量安全追溯等优化举措,将促进农产品流通、农业产业化水平和解决城市"菜篮子"工程,提高居民消费品质,从而具有良好的经济效益和社会效益。

  • 出版日期2014
  • 单位浙江经贸职业技术学院

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