随着人工智能技术的不断发展，人们对酒店服务与酒店管理的要求越来越高，这就使得不论是酒店职业教育、酒店人才需求都发生了变化。在人工智能视角下，文章通过对酒店这一行业状况的分析，确定酒店管理人才的需求，并着眼于学校酒店人才的培养，致力于培养高素质的人才，从而有效提升酒店管理与服务质量。
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