大豆异黄酮的生理作用及其应用前景

作者：季华; 王桔; 于晶

来源：中国现代药物应用, 2011, (16): 128-129.

DOI：10.14164/j.cnki.cn11-5581/r.2011.16.005

• 大豆异黄酮
• 植物雌激素
• 生理作用

目的探讨大豆异黄酮的生理作用及其应用前景。方法采用综述的方法。结果大豆异黄酮具有抗氧化、消除自由基和保健等作用。结论大豆异黄酮可应用于研制抗癌、抗心血管疾病的药物和保健食品。

• 出版日期2011
• 单位山东医学高等专科学校