<正>众所周知,用食物残渣制成的堆肥有助于植物生长。近日,美国科学家利用食物垃圾发酵,制造出了一种液体肥料,可以提高植物本身及其土壤中的有益菌数量。研究人员从2种类型的食物垃圾(啤酒生产过程中留下的醪糟和杂货店丢弃的混合食品)开始试验。经厌氧发酵获得的液体,被加入到温室中用于灌溉柑橘植物的水中。这是一个闭环灌溉系统,从土壤中流出的水又被原路抽回再次使用。
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