摘要

中药重金属污染危害消费者健康.目的:综述中药重金属污染现状及其检测方法并提出应对策略;方法:通过Medline/PubMed,ScienceDirect,CNKI和ISI等数据库检索相关文献进行分析.结果:汇总了中药污染的途径,总结了重金属分析检测方法,同时综述了污染的防治方法;结论:必须建立有效的中草药重金属检测方法以实现对其含量的有效控制.

  • 出版日期2016
  • 单位枣庄科技职业学院; 聊城大学; 无锡科技职业学院