从4种大孔吸附树脂中筛选出HPD-400作为去除无梗五加果粗多糖中蛋白的树脂。考察上样量和洗脱剂用量对树脂去蛋白效率的影响。结果表明,该方法对无梗五加果粗多糖中的蛋白具有较高的去除效率,蛋白去除率达到89.37%,纯化后产品中多糖含量由原来的20.5%提高到83%。
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