摘要

《少年游·并刀如水》所述发生于青楼,包含三个相承的时间段落,亦具有跳跃的节奏感。词中"并刀",锋利明亮,映射出并州地区军工制造业的发达及其对日常生活用品的影响;其出现于京师开封青楼,亦可见北宋贸易交通之繁盛。词中"吴盐"精细而又新鲜,则反映出此时大运河强大的漕运能力与青楼较强的消费能力。"吴盐"与"新橙"搭配,则是南北食俗与文化交流的表征。词中"调笙"之举,为青楼女子悦客之习俗。而留客夜宿,则意味着乐伎与娼妓身份的合流,无法排除此女提高收入的意图。故知周邦彦此词所述并非爱情故事,而是对于旧日时光的追忆和选择性书写。