摘要

主要综述了蛋白质的分离纯化技术,根据蛋白质分子的溶解度、分子大小、带电性质、选择性吸附、配体特异性等性质分类总结了蛋白质纯化的方法及其研究进展,并且叙述了被广泛使用的HPLC纯化蛋白质的研究进展,旨在为开展蛋白质的制备及其应用研究提供理论依据。