口服营养补充剂干预改善血液透析患者蛋白质能量消耗的临床研究

作者：王瑜; 赵青; 罗勇兵; 冯晓然; 张丰萍; 余筱宇; 刘飞燕; 徐建华; 吴国庆; 陈钦开^*

来源：中国血液净化, 2023, 22(01): 11-16.

• 营养干预
• 血液透析
• 蛋白质-能量消耗

目的 探讨血液透析患者在补充口服营养补充剂后蛋白质-能量消耗(protein-energy wasting,PEW)的改善效果。方法 收集江西省6所医院中进行维持性血液透析3个月以上且符合PEW诊断的患者共90例，按1:1的比例随机分为对照组及试验组各45人，对2组患者个体按标准体质量计算各营养素需要量后，进行膳食指导，试验组以口服营养补充剂[乐析能补充剂1罐/日(含热量450kcal,20.3g蛋白质)]代替，连续治疗3个月。观察补充乐析能前和试验3个月后2组的体质量指数、血红蛋白、白蛋白等实验室指标以及安全性效果评估等相关参数的变化。结果 共纳入90例患者，最终有84例患者(对照组41例，试验组43例)按要求完成了全部试验，其中入组患者的平均年龄为(61.6±11.39)岁，男性47例(55.95%)。干预前对照组能量及蛋白质摄入分别为(1461.69±379.95)kcal,(53.81±21.87)g；试验组为(1522.14±402.27)kcal,(54.92±16.61)g,2组的能量及蛋白质平均摄入无统计学差异(t=0.269,P=0.650;t=0.122,P=0.422),2组间钾、钙、铁、磷等矿物质摄入平均水平无统计学差异(t=0.777,1.485,-0.853,-0.012,P=0.497,0.332,0.065,0.352)。干预3个月后,对照组体质量、体质量指数等体格测量相关数据的变化较试验前变化不明显(t=0.977、1.038,P=0.343,0.315)，试验组干预前后体质量、体质量指数升高，主观综合性营养评分(subjective global assessment,SGA)下降(t=-2.325、-2.257、3.598,P=0.027,0.032,0.001);2组血清白蛋白、血红蛋白均较干预前上升，其中试验组血清白蛋白上升更明显[试验组前后差值=(3.40±3.78)g/L，对照组干预前后差值=(1.48±3.5)g/L,t=2.415,P=0.018]；试验组血钙升高幅度高于对照组(t=3.126,P=0.002)，试验组血糖变化幅度小于对照组(t=2.083,P=0.045)。结论 维持性血液透析患者持续给予营养补充剂乐析能可从多方面有效改善血液透析患者PEW症状及其它并发症。

• 出版日期2023
• 单位江西省中医院; 南昌市第一医院; 丰城市人民医院; 南昌大学第一附属医院; 江西省职业病防治研究院; 江西省惠民医院