摘要

β 1,3-葡聚糖酶作为植物抗真菌基因工程的热点之一,近年来的研究进展较为迅速。本文叙述了植物β 1,3-葡聚糖酶的基本生物学特性和抗病机制,对β 1,3-葡聚糖酶抗病基因的分类、结构功能及转基因植物的研究进展进行综述。