摘要

以3年生三七成熟的种子为材料,采用硅胶脱水(快速脱水)和自然风干(缓慢脱水)的方法处理种子,不定期测定种子超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性及种子萌发率。研究不同脱水速率对顽拗性三七种子生理生化特征及萌发率的影响,以期为三七种子选择合理的贮藏方法提供科学依据。研究结果表明,三七种子的初始含水量为67.3%,萌发率为11.11%;当含水量同样降至约60%时,快速脱水处理后的种子萌发率为5.56%,显著高于缓慢脱水处理后的种子萌发率(1.11%)。随着脱水时间的延长,SOD、POD、CAT活性均呈现出逐渐下降的趋势,但在快速脱水状态下均基本高于缓慢脱水。脱水速...

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