科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
摘要
根据欧洲食品安全局食品添加剂和产品或动物饲料用物质委员会(FEEDAP)的要求,对三株解淀粉芽孢杆菌PTA-6507、NRRL B-50013和NRRL B-50104共同组成的火鸡育肥添加剂(商品名:Enviva PRO 202GT)进行科学性试验评估。本产品以原先被鉴定为解淀粉芽孢杆菌的三株菌株的活孢子为基础。在本次的鉴定过程中,将其重新归类为贝莱斯芽孢杆菌。贝莱斯芽孢杆菌可采用质量安全评估法(QPS)方法进行评估,根据QPS方法确定该添加剂的安全性和有效性。该活性药物不含有获得性抗菌耐药基因,没有毒性和产生氨基糖苷类药物的能力。根据QPS方法的结果,这三株细菌对目标物种、消费者和环境都是安全的。由于不关注该添加剂的其他组分,因此Enviva PRO 202 GT对目标物种、消费者和环境也可认为是安全的。因为Enviva PRO 202 GT对皮肤和眼睛没有刺激性,所以不是真皮增敏剂。由于活性剂的蛋白质性质,所以该添加剂被认为是呼吸增敏剂。根据前期研究发现,Enviva/PRO 202GT在全价饲料中的推荐添加量为7.5×107CFU/kg,这种产品可作为育肥鸡的饲料添加剂,同时其对鸡的育肥效果同样也可应用到火鸡上。FEEDAP委员会认为Enviva PRO 202 GT在全价饲料中添加量达到7.5×107CFU/kg,并在这一条件下作为添加剂对火鸡具有育肥效果。
- 出版日期2021
