一株能抑制罗非鱼源无乳链球菌的反硝化芽孢杆菌的筛选鉴定

作者：刘观斌; 王淼; 卢迈新; 可小丽; 刘志刚; 朱华平; 高风英; 曹建萌

来源：中国水产科学, 2016, 23(01): 207-217.

DOI：10.3724/SP.J.1118.2016.15095

• 罗非鱼
• 无乳链球菌
• 芽孢杆菌
• 拮抗
• 反硝化

从尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)肠道内容物中分离筛选出具有反硝化能力并拮抗无乳链球菌(Streptococcus agalactiae)的芽孢杆菌好氧菌株,并对其中拮抗性最强的1株芽孢杆菌进行形态学、生理生化特性、16S rRNA基因序列鉴定,进一步研究其最适生长条件、水解淀粉和蛋白的能力,并进行菌株药物敏感试验及安全性检测。经鉴定,筛选出的菌株(命名为NY 5)为蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)。在反硝化性能检测培养基中接种1%的NY5菌液后,对50 mg/L的亚硝酸盐氮12 h去除效率达到100%;对本实验室保存的21株不同来源的无乳链球菌均有拮抗作用,平均抑菌圈直径为(26.67±3.00)mm。NY 5在温度为2540℃、盐度为040、pH为59的环境中生长较好。同时NY 5还具有水解酪蛋白和淀粉的功能。NY 5菌株对多数抗生素敏感,对少数检测抗生素(青霉素G、麦迪霉素、头孢唑啉等)耐药。在水体中NY5菌液浓度为2.0×107 CFU/mL,以及在注射200μL2.0×106 CFU/mL浓度NY 5菌液的条件下,体重为(6.0±1.1)g的罗非鱼均未出现死亡及其他异常现象。综合上述结果,证明筛选出的NY 5菌株为蜡样芽孢杆菌。

• 出版日期2016
• 单位农业部; 生命学院; 上海海洋大学; 中国水产科学研究院珠江水产研究所