<正>民以食为天，食以安为先，食品安全状况是一个国家整体社会经济发展水平和人民生活质量水平的重要反映指标。习近平总书记提出，要用“四个最严”，即“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，保障人民群众舌尖上的安全。课程思政是高校实现“立德树人”人才培养目标的必然途径，党和国家高度重视高校的思想政治工作。2020年6月，教育部印发《高等学校课程思政建设指导纲要》，指出全面推进课程思政建设是落实立德树人根本任务的战略举措，
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