杜鹃花色素提取工艺的研究进展

作者：夏宽新; 胡发丁; 朱仁发; 王先琴; 邵国泉

来源：安徽化工, 2011, (04): 16-18.

• 杜鹃花色素
• 提取工艺
• 研究进展 Rhododendron
• pigment
• extraction technology
• research progress

介绍了杜鹃花色素的性质及其提取工艺的研究进展,展望了杜鹃花色素提取工艺未来发展的方向。

• 出版日期2011
• 单位合肥学院