以5种植物叶片为试验材料,采用分光光度法研究了4种提取溶剂及两种提取方法对植物叶片叶绿素提取量的影响。结果表明,两种提取方法中,丙酮与乙醇的混合溶剂提取整体上好于丙酮、乙醇单独提取的效果;浸提法中,浸提时间为18 h和24 h效果较好,且浸提时间的增加降低了提取溶剂的影响。生产上采用混合溶剂提取时,浸提18 h是较为理想的选择。