摘要

目的制备超氧化物岐化酶(SOD)与过氧化氢酶(CAT)复酶脂质体并初步考察其性质。方法采用逆相蒸发法制备SOD与CAT复酶脂质体冻干制剂,正交试验优化制备工艺,并研究其平均粒径、SOD包封率、CAT吸附量及脂质体渗漏率等性质。结果SOD与CAT复酶脂质体在电镜下均匀完整,呈球形和椭圆形,平均粒径225 nm。复酶脂质体SOD平均包封率为39.2%,CAT平均吸附量为49.3%;复酶脂质体SOD 24 h的渗漏率为15.5%。结论逆相蒸发法制备超SOD与CAT复酶脂质体可获得较高的包封率、稳定性和吸附量,具较高可行性。