婴儿饮食行为问卷中文版的初步修订

作者：张昊; 杨显君; 江逊; 袁静; 徐通; 尚磊^*

来源：中国儿童保健杂志, 2018, 26(09): 960-963.

• 饮食行为
• 量表
• 信度
• 效度
• 婴儿

目的对Llewellyn CH编制的婴儿饮食行为量表(BEBQ)进行中文版标化,评价中文版的信度和效度,为我国婴儿的食欲和饮食行为评估提供可靠工具。方法 2015年5月对BEBQ进行中文翻译和专业人士的回译及审校;召开专家讨论会,对问卷条目进行初步修订;然后选取西安市两所大型综合医院儿科门诊,对健康咨询或就诊的300名哺乳期婴儿母亲进行问卷调查,随机选取50人2周后进行重测。采用因子分析、相关分析等方法对问卷的信度、效度、反应度进行检验。结果中文版问卷由15个条目组成,包括食物响应、食物喜好、进食缓慢、过饱响应4个维度,累计方差贡献率为58.4%;验证性因子分析各指标均达到统计学要求。问卷的Cronbach’sα系数为0.93,分半信度系数为0.87,重测信度系数为0.75。结论中文版婴儿饮食行为问卷具有良好信度和效度,4个维度能较为全面地反映婴儿饮食行为特点,可用于我国哺乳期婴儿食欲及饮食行为的测量及评估。

• 出版日期2018
• 单位唐都医院; 第四军医大学