我国食品安全政策现状及问题分析

作者：刘驰

来源：科技创业月刊, 2013, 26(07): 71-72.

• 食品安全
• 安全标准
• 管制
• 风险评估

从我国食品安全现状、现有的法律法规以及技术层面分析了我国食品安全的现状,找出并分析存在的问题,提出有针对性的解决方法和建议。

• 出版日期2013
• 单位武汉科技大学