大孔树脂固定化磷脂酶D

作者：刘倩倩; 邱永乾; 刘炯钦; 孙建安; 薛长湖; **朝

来源：工业微生物, 2016, 46(03): 25-30.

• 磷脂酶D
• 固定化
• 大孔树脂

磷脂酶D(Phospholipase D,EC3.1.4.4,PLD)是催化磷酸酯键水解和碱基交换反应的一类酶的总称。利用PLD的转碱基作用是目前催化合成磷脂酰丝氨酸(PS)的最佳途径。本实验以5种大孔树脂为载体固定化磷脂酶D(PLD)进行了研究。以酶回收率为主要指标,选择了最佳载体和优化了固定化条件。结果表明:非极性阳离子交换树脂H103是最佳固定化载体;其最优固定化条件:加酶液量1.2 m L,固定时间80 min,p H 6.0柠檬酸-柠檬酸钠的缓冲液浓度为10 mmol/L。最佳固定化条件下,固定化之后的PLD比游离PLD酶活提高了三倍。

• 出版日期2016
• 单位中国海洋大学