摘要

<正> 淡水石斑鱼(Cichlasoma mangguense)分类学上属鲈形目,鲈形亚目,丽鱼科。原产于中美洲尼加拉瓜,1976年引入台湾省,1996年引进广东、江西等省。 淡水石斑鱼体侧有黑色条纹,条纹中央又有黑色素块,体色条纹鲜艳,具有很好的观赏价值。该鱼耐低氧,能适应各种恶劣的生态环境,抗病力强,生长快,易饲养,肉质细嫩,现时的市场价为40~50元/kg,是深受渔农欢迎的淡水养殖新品种。 淡水石斑鱼躯干两侧有8条黑条纹,黑条纹中