摘要

目的了解西北地区少数民族学生营养状况的特点、规律及趋势,为少数民族学生营养状况的改善提供参考。方法利用1995年和2005年西北地区少数民族中小学生身高标准体重分布的数据,对土族、撒拉族、回族、维吾尔族、哈萨克族和柯尔克孜族学生的营养状况进行统计分析。结果 6个少数民族学生群体营养不良、低体重检出率多数出现下降,营养不良易感人群主要在中学阶段,女生更为严重;超重、肥胖检出率呈现全面增长,男生的易感人群主要在小学阶段,女生易感年龄段为10~15岁。结论应积极开展少数民族学生营养健康教育,合理营养,平衡膳食,加强体育锻炼,以改善少数民族学生的营养状况。

全文