摘要

<正>“明月几时有,把酒问青天。”中秋是团圆的好日子,还可以吃到美味的团圆月饼。今年的月饼比较特殊,是由我们自己亲手制作的。“亲手做月饼,喜迎中秋节”活动拉开序幕,我们队员一起动手,先将南瓜和紫薯削皮切块,放到蒸箱里蒸熟。南瓜和紫薯蒸熟后,我们先把南瓜放入容器中捣成泥,再倒入适量的白砂糖,一边搅拌一边放入糯米粉和黏米粉。经过长时间的揉、搓、捏,干了就倒入牛奶加湿,湿了再倒入干粉吸水,来回反复,面粉团终于成形。