摘要

考察几种提取方法对山楂果肉中总黄酮提取效率的影响。采用不同的提取方法获得山楂浸膏,经大孔吸附树脂分离提取有效成分。以蒸馏水为溶剂,用水煎煮法提取经大孔吸附树脂分离,提取效率最低(0.0413%);以60%乙醇为溶剂,回流提取经大孔吸附树脂分离,提取效率较高(0.927%);以60%乙醇为溶剂,超声提取经大孔吸附树脂分离,提取效率最高(1.960%)。结果表明,以60%乙醇为溶剂,超声提取,经大孔吸附树脂分离,提取效率最高,且方法简便易行,适于大规模生产。