摘要

为构建普通油茶开花期冻害指标,以普通油茶品种“铁成1号”为试验材料,分别于2020年和2021年在湖南省常德市油茶基地开展人工控制试验。以自然状态为对照,利用低温冻箱设置-6~3℃(或-8~2℃)多个不同强度低温处理,以非离体的方式将开花期油茶树枝条置于冻箱处理4h,处理结束后7d观察油茶树枝条冻害症状,测定油茶落花(果)率和光合作用参数。结果表明:低温对油茶形态、落花(果)率和光响应参数均有明显影响。温度越低,冻害症状越明显,落花(果)率越大,最大净光合速率、表观量子效率和光饱和点越低。根据冻害症状和上述生理指标对不同低温的响应,确定-2℃为开花期油茶遭受冻害的上限,-6℃是冻害明显加重的临界温度,-8℃是严重冻害的临界温度,进而建立油茶开花期轻度冻害指标为,-6℃<日最低气温≤-2℃,中度冻害指标为,-8℃<日最低气温≤-6℃,重度冻害指标为,日最低气温≤-8℃。