麻疯树籽粕中毒蛋白的提取

作者：章宇宁; 陈福明; 张博宇; 汪爱国; 杨海燕

来源：北京服装学院学报(自然科学版), 2010, (04): 47-54.

DOI：10.16454/j.cnki.issn.1001-0564.2010.04.004

• 麻疯树籽
• 麻疯树毒蛋白
• 提取 Jatropha Curcas L.
• seed cake
• curcin
• extraction

研究了溶剂浸提法提取麻疯树籽饼粕中麻疯树毒蛋白时的各影响因素,考察了提取时间、提取温度、pH值、缓冲液浓度和无机盐浓度对麻疯树毒蛋白溶出的影响.结果表明:提取液pH值是影响麻疯树毒蛋白溶出的最重要因素,提取时间、缓冲液浓度及盐浓度对提取也有一定影响.通过正交试验获得最佳提取条件:提取时间3 h,提取温度25℃,提取液为浓度0.4 mol/L的NaCl溶液,pH=7.在此条件下得到的毒蛋白占去壳种仁的质量分数的0.39%.

• 出版日期2010
• 单位深圳清华大学研究院