多不饱和脂肪酸微胶囊改善小鼠学习记忆能力研究

作者：钱俊青; 范菁; 童君; 龚峰

来源：浙江工业大学学报, 2018, 46(01): 114-118.

• 多不饱和脂肪酸
• 微胶囊
• 学习记忆
• Morris水迷宫
• 穿梭箱

为考察多不饱和脂肪酸微胶囊对小鼠学习记忆能力的影响,以ICR小鼠为供试动物,连续灌服低、中、高剂量的多不饱和脂肪酸微胶囊4周后,采用穿梭箱法和Morris水迷宫法检测小鼠的学习记忆能力的变化.Morris水迷宫试验结果表明:与空白对照组相比,中、高剂量的多不饱和脂肪酸微胶囊可显著缩短小鼠寻找平台潜伏期并且增加垮台次数及在目标区域游泳时间所占比例(P<0.05).穿梭箱试验表明:中、高剂量的多不饱和脂肪酸微胶囊能够显著提高小鼠主动回避反应率,减少被动回避反应时间(P<0.05),因此多不饱和脂肪酸微胶囊能显著提高小鼠的学习记忆能力.

• 出版日期2018
• 单位浙江工业大学