不同比例饲用小黑麦青贮对平凉红牛肥育效果的影响

作者:马淑梅; 宋谦; 张兰; 余小亮; 杨晓; 杜文华*
来源:中国饲料, 2023, (23): 132-137.
DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023010020-11

摘要

为探究日粮添加不同比例饲用小黑麦青贮对平凉红牛肥育效果的影响,试验选择品种一致,月龄、体重相近的平凉红牛20头,随机分成5组,每组4头。对照组饲喂基础日粮;试验A组、B组、C组和D组分别以30%、50%、70%和100%甘农2号小黑麦青贮替代基础日粮中全株玉米青贮。试验预试期为10 d,正试期为90 d。结果表明:在育肥前30 d,试验组平均日增重较对照组分别显著降低23.48%、13.64%、21.21%和27.27%(P <0.05),平均日采食量较对照组分别显著降低了4.10%、6.30%、5.87%和10.28%(P <0.05),料重比显著高于对照组(P <0.05)。育肥30~90 d,试验组平均日增重较对照组分别显著降低了6.11%、16.79%、29.01%和16.03%(P <0.05)。平均日采食量较对照组分别显著降低了4.63%、15.09%、4.86%和21.14%(P <0.05),和前30 d相比,A组的平均日增重和平均日采食量分别提高了21.78%和6.44%,料重比降低了3.19%。整个育肥期,试验组平均日采食量和平均日增重显著低于对照组(P <0.05),A组料重比最低且纯收入最高。综合考虑生产性能及经济效益,日粮粗饲料中30%甘农2号小黑麦青贮替代全株玉米青贮时,虽然日增重有所降低,但试验牛的日采食量、料重比和养殖成本最低,经济效益最高。

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