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价值观念与中西饮食文化
作者:魏瑜芬
来源:
渭南师范学院学报
, 2009, (06): 82-83.
价值观念
饮食文化
差异 Value
food cultare
difference
摘要
价值观念影响和制约着人们的饮食观念,中西不同的价值观念造成了中西方人们饮食内容、烹调方法、饮食方式等方面的差异。
出版日期
2009
单位
渭南师范学院
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