动物肠道微生物及微生态制剂发展动态

作者：毕英佐; 谢青梅

来源：中国家禽, 2015, (04): 1-4.

DOI：10.16372/j.issn.1004-6364.2015.04.001

• 肠道微生物
• 微生态制剂
• 动物健康

动物肠道微生物是动物体第十大系统,对动物健康的影响重大,主要表现为互利共用、同食共生和致病。微生态制剂是指在微生态学的理论指导下,调整微生态失调、保持微生态平衡、提高动物健康水平或增进健康状态的生理活性制品及其代谢产物,以及促进这些生理菌群生长繁殖的生物制品。尽管当前微生态制剂的发展存在对其作用效果仍有争议、作用效果不稳定、缺乏行业标准、质量参差不齐等问题,但不改其逐渐受到行业重视的事实。基于此,未来微生态制剂的研究重点应从以下方面着手:提高菌株定植力,提高抗逆性,与中草药、酸化剂及寡糖联用,基因工程技术的应用,代谢产物的研究,养殖环保问题的解决。

• 出版日期2015
• 单位华南农业大学