<正>不久前,有人在网上展示自己如何用没嚼过的口香糖砸开了椰子壳。网友把口香糖揉成圆锥形,然后把椰子快速用力地砸上去,一下子就得到了一颗破壳的椰子。很难想象,坚硬的椰子壳竟然被软软的口香糖给“击破”了！这究竟是如何做到的呢？口香糖属于非牛顿流体在解释“口香糖砸开椰子壳”的原因之前，我们先来了解一种特殊的物质——非牛顿流体。非牛顿流体在物理学定义上指不满足牛顿黏性实验定律、剪切力和剪应变率为非线性关系的流体，
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