Span 80-癸烷-D_2EHPA-H_2O液膜体系的界面膜扩张黏弹性研究

作者：姚盛宇; 蒋其辉; 龚福忠; 廖孙启

来源：中国科技论文, 2016, (06): 619-623.

• Span 80
• 乳液
• 界面膜
• 扩张黏弹性
• 稳定性 Span 80
• emulsion
• interface film
• dilational viscoelasticity
• stability

为探讨以Span 80(失水山梨醇单油酸酯)为乳化剂所制备的乳化液膜体系的稳定机理,采用小幅低频振荡法考察了扰动频率、Span 80浓度、温度、萃取剂D_2EHPA(二-(2-乙基己基)磷酸)对Span 80-癸烷-D_2EHPA-H_2O液膜体系油/水界面膜扩张黏弹性的影响,同时利用基于光散射原理的TURBISCAN Lab expert型稳定性仪测定了乳液的稳定性,讨论了界面膜扩张黏弹性与乳液稳定性的关系。研究结果表明:Span 80-癸烷-H_2O乳液的界面膜(即Span 80单分子膜)是一种弹性膜,其弹性模量εr随着扰动频率的增大而增大,随Span 80浓度的增大而增大,但随温度的升高...

• 出版日期2016-3-23
• 单位广西大学