高效液相色谱-蒸发光散射检测法测定葡萄糖酸钠的研究

作者：李艳; 肖凯军; 郭祀远; 王兆梅

来源：食品科技, 2007, (02): 228-230.

DOI：10.13684/j.cnki.spkj.2007.02.064

• 葡萄糖酸钠
• 高效液相色谱
• 蒸发光散射检测器 sodium gluconate
• HPLC
• ELSD

采用反相高效液相色谱-蒸发光散射检测(HPLC-ELSD)法测定葡萄糖酸钠的含量。色谱柱为C18(250mm×4.6mm),流动相采用甲醇∶水(40∶60),流速为0.6mL/min,柱温为25℃;ELSD的漂移管温度为98℃,氮气为载气,气流为2.6L/min,定量方法简单、准确,精密度和重现性良好,回收率为96.6%,RSD为1.39%。

• 出版日期2007
• 单位华南理工大学