摘要

本文针对农产品品质与安全综合实验,结合笔者的实验教学经验,从构建实验课程体系、改革完善实验内容,增加实验课时数、积极申请教学经费,加强教学队伍建设,量化考核方法、规范实验报告书写4个方面探讨了提高该课程实验教学质量的改革措施与实施情况,以期为农产品品质与安全综合实验课程教学改革提供借鉴。