渐降低温胁迫对黄瓜幼苗耐冷性及保护酶活性的影响

作者：于锡宏; 郑姗姗; 蒋欣梅; 于广建; 孙彩虹; 李丹

来源：中国蔬菜, 2011, (12): 60-64.

• 渐降低温胁迫
• 黄瓜
• 耐冷性
• 保护酶活性 Gradually decreasing temperature stress
• Cucumber
• Chilling tolerance
• Protective enzyme activity

以黄瓜品种津优1号为试材,研究渐降低温胁迫(即以每小时下降1℃的平均速度进行降温处理)对黄瓜幼苗冷害指数及保护酶活性的影响。结果表明:与直降低温胁迫相比,渐降低温胁迫可以减轻黄瓜幼苗的冷害程度,冷害指数显著降低,保护酶SOD、POD和CAT活性显著增强,且随低温胁迫呈先上升后下降的趋势。

• 出版日期2011
• 单位东北农业大学