为达到对斯列金1号黄花草木樨(Melilotus officinalis)综合开发利用的目的,对其进行了较系统研究。研究结果表明,在黄花草木樨的根、茎、叶、子各部位含有不等量的黄酮、皂苷、多糖、多酚、生物碱及香豆素等次生代谢产物,它们具有阻抗性、调节性和防治疾病等生理功能,可作为生产医药保健、食品、化工等产品的贵重原料,还可制作畜禽饲料的营养保健添加剂。因此,黄花草木樨中的次生代谢产物颇具开发利用前景。
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