文章构建食品安全风险交流体系的界定基本原则和框架拟发挥的作用,作者通过运用诺贝尔经济学奖得主埃莉诺·奥斯特罗姆的多中心理论架构,以新媒体作为风险交流机制设计的载体,结合食品安全风险交流多中心监管的特征,提出新媒体作为交流平台的中国食品安全风险交流社区共治的设计机制,尝试以新媒体有效促进食品安全监管作用的实施。
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