电感耦合等离子体串联质谱法测定富硒农产品中超痕量硒

作者：林晓娜; 戴骐; 何卫东; 魏霄凌; 张焊宇; 曾祥程; 丁煜群

来源：食品安全质量检测学报, 2017, 8(05): 1572-1578.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2017.05.009

• 电感耦合等离子体串联质谱法
• 第一级四级杆
• 超痕量硒
• 富硒农产品

目的建立电感耦合等离子体串联质谱法(inductively coupled plasma-tandem mass spectrometry,ICP-MS/MS)测定富硒农产品中超痕量硒含量的分析方法。方法采用微波消解法处理富硒农产品,使用ICP-MS/MS测定超痕量硒。结果富硒农产品中超痕量硒检出限0.002214μg/L,线性良好(线性相关系数大于0.999)。6种实物标样的测定结果与标准值一致,精密度实验相对标准偏差为0.58%6.3%,加标回收率范围79.6%109%,均符合要求。结论本方法具有高灵敏度、无干扰、稳定性好等优势,可用于富硒农产品中超痕量硒含量的测定。

• 出版日期2017
• 单位安捷伦科技有限公司; 浙江省检验检疫科学技术研究院