摘要

目的探讨氨基酸维生素制剂对力竭运动大鼠的抗疲劳作用,为新型抗疲劳营养补剂的开发提供理论基础。方法雄性SD大鼠36只,适应性游泳后随机分为胶囊组、对照组和冲剂组,每组12只。采用无负重游泳方式建立大鼠力竭游泳模型。分别给予复方氨基酸胶囊、正常饮用水和氨基酸果糖粉固体饮料。14d后处死、取材,测定大鼠力竭游泳时间、肝糖原和肌糖原含量、血清β-内啡肽(β-EP)、乳酸(LA)、乳酸脱氢酶(LDH)、肌酸激酶(CK)水平。结果胶囊组和冲剂组大鼠游泳力竭时间显著长于对照组(P<0.05),肝糖原、肌糖原含量显著高于对照组(P<0.05),血清β-EP、LDH、CK均明显低于对照组(P<0.05),血乳酸水平无显著性差异(P>0.05)。结论复方氨基酸维生素制剂可延长大鼠游泳力竭时间,增加肌糖原和肝糖原含量,减少大鼠疲劳运动时的多种代谢产物生成,从而发挥抗疲劳作用。