大豆蛋白可生物降解材料光学性能的研究

作者：龚向哲; 陈复生

来源：农业机械, 2012, (12): 55-57.

DOI：10.16167/j.cnki.1000-9868.2012.12.011

• 大豆分离蛋白
• 可生物降解材料
• 光学性能

讨论了加工工艺对大豆蛋白可生物降解材料透光率的影响以及变化。结果表明:材料的透光率随着加工温度和时间的延长而下降,加工压力对材料的透光率的影响较小,甘油的添加有利于提高材料的透光率。

• 出版日期2012
• 单位河南工业大学; 黄河水利职业技术学院